工作室整体以白色为主,阳台外是张圆桌,白色的桌布,白色的风铃。
“好家伙,你这弄的也太纯了吧,全白呀。”沈安之诧异道。
“那书柜不是蓝色吗?那花不是绿色吗?”苏栩微微说道。
沈安之翻了个白眼:“你那叫花?叫绿色?”
苏栩道:“那你买满天星不是去花店买啊?”
苏栩指了指阳台:“在说了那不是有绿色吗?”
“噗,好家伙,那薄荷和迷迭香,你是不准备买绿植了?”沈安之问道。
沈安之叉腰:“买不起跟哥哥说呀,哥哥给你买。”
苏栩瞪了他一眼:“我只有一个哥哥。”
苏栩反驳的说道:“那玩意像是我能养活的吗?又不能天天浇水,不同的还得分什么十天一次半个月一次三个月一次,谁记得?那干花不挺好的吗?又不用浇水,一年四季都开着。”
沈安之仰头翻了个白眼,看到品牌LOGO“等带”,“什么鬼?我还白带狗带呢。”
苏栩冷漠的暼了他一眼:“怎么?各种嫌弃?”
沈安之软了下来笑着说:“没,没,就是觉得特别特别的特别。”
“切。”
沉默许久,苏栩说道:“沈安之,我教你做提拉米苏?”
沈安之挑眉:“也不是不可以。”
苏栩插了插头发束起齐肩的短发,拿过围裙系在腰上。
沈安之看着她的耳后的字:““染”你这纹身纹什么意思?”
苏栩扭头看他:“没什么意思,当时就是突然想感受一下疼的滋味就弄了。”
“不染烟尘,不听是非。”下辈子能这样该多好。
注意力集中好吧,我操作给你讲一遍,然后在你来。
沈安之:“嗯哼,烤箱需要预热吗?”
苏栩点头:“嗯,上下170℃。”
沈安之走向操作台设好温度。
苏栩拿起砂糖倒在蛋黄里:“蛋黄加白糖搅匀,得搅到微微发白,然后放在一边,然后第二步……”
沈安之打断苏栩:“你等等,我用笔记一下。蛋黄加白糖搅至微微发白,然后呢?”
苏栩看了一眼笔记,拿过电动打蛋器:“然后蛋白加砂糖打发,砂糖得分三次加进去。”
沈安之:“分三次对吧?”
苏栩:“嗯,第一次蛋白打到有大气泡加,第二次看不到液体加,第三次白色小气泡加。“你看着我仪器,大气泡,无液体,小气泡。”
沈安之写着笔记点头:“嗯,能听懂。”
苏栩拿着打蛋器在容器里搅着:“得这样来回打,然后打到这样拿起打蛋器是立有白尖的,然后加进刚刚的蛋黄里。”
沈安之:“嗯……”
苏栩筛着面粉:“然后低筋面粉和玉米淀粉过筛一下加进蛋白里,然后翻拌。”
沈安之点点头:“搅均匀就行了是吧。”
苏栩摇头:“搅的话会消泡,只能翻拌。然后装进裱花袋挤在放有油纸的烤盘上在加点糖粉。”
沈安之:“嗯,然后呢?”
苏栩拿起烤盘:“”然后放进烤箱烤12分钟就可以了。
沈安之挑眉:“完了?”
苏栩淡淡说道:“这只是手指饼干的做法,很简单的。”
沈安之白空喜了一场。
苏栩手指点了点沈安之的笔记本:“写,水加咖啡粉煮开,然后加百利甜酒和咖啡酒,嗯,然后咖啡糖水不就好了吗?”
沈安之皱了皱眉,忍不住说道:“你讲慢一点,百利加什么?”
苏栩量着g度:“咖啡酒,哦,对了,要等咖啡水凉了以后在加百利和咖啡酒。”
沈安之自语:“凉后加百利咖酒。”
苏栩问:“好了吗?第三大步了哦。”
沈安之正楷划成了狂草:“好了。”
苏栩继续操作着说:“水砂糖煮开至120℃……”
沈安之:“我怎么知道它什么时候多少度?”
苏栩忍住没给他白眼拿起温度计:“你可以用你量啊,人体平均温度是36.5℃,那么就是你体温的3倍多一点点。”
沈安之幽怨道:“就知道笑我!”
苏栩笑了笑:“然后把马斯卡彭弄散一点,吉利丁隔水融化,淡奶油打发至酸奶状,依次加进做好的第一步,然后翻拌。没了”
沈安之甩了甩手,叹了口气:“唉。”
苏栩从烤箱里拿出手指饼干:“然后开始组装,先把手指饼干放进咖啡糖水,然后先把浸过的饼干铺在模具底,挤一层慕斯面糊,依次两层,放进冰冻2个小时就行了。”
沈安之像做梦一样,时间如白驹过隙,他忍住崩溃缓了一下,点点头:“嗯嗯。”
苏栩试探性的问了下:“那你现在做一遍?”
沈安之哈了一声:“等等吧。”
苏栩:“等什么?”
沈安之:“等……等……沈安之指向门外人行道:等红灯!”
苏栩:“…………。”
what?
苏栩:你是在等瓦特?
沈安之疑惑的问道:“瓦特是谁?”
苏栩无力的说了一句:“谁知道呢?”
“呵,呵呵。”沈安之干笑了两声。
苏栩看着沈安之若有似无的说了句:“不知道你以前开民宿到底亏了多少钱。”
沈安之:“你怎么知道我亏了?你翻我家账本了!”
苏栩无语的看着他,挤出一个笑:“不亏你怎么会在这呢?”
沈安之挠了挠头:“其实也没亏多少,也就四十五十万左右吧……”
苏栩:“你家开银行的?”
沈安之诧异:“你连这都知道?”
苏栩:“猜的。但我觉得你可以行行好,别回去继承你家银行,我怕你弄破产了。”
沈安之:“那到不会,我们家银行只做空投赚取佣金,类似于证券公司,所以你完全不用担心。”
苏栩:“嗯,我想多了。”
苏栩:“红灯好像停了两次了吧。”
沈安之笑了笑:“是吗?十分钟挺快的哈。”
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